ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TƯƠI 

Đông trùng hạ thảo tươi là đông trùng vừa mới thu hoạch, chưa qua sấy khô, giữ trọn vẹn hàm lượng dưỡng chất. Tại Việt Nam, trùng thảo tươi chỉ có loại sợi nấm nuôi cấy, thời hạn sử dụng ngắn và cần bảo quản trong nhiệt độ lạnh, nếu không rất dễ bị mốc, bay hương, biến đổi dược tính. Cùng tìm hiểu rõ hơn những thông tin về loại trùng thảo tươi qua những thông tin dưới đây.

Đông trùng hạ thảo tươi và cách nhận biết

Đông trùng hạ thảo tươi còn có tên gọi khác là nấm đông trùng hạ thảo, hạ thảo đông trùng, trùng thảo hay đông trùng thảo. Về bản chất, đông trùng hạ thảo là một dạng ký sinh của loài nấm (có tên gọi là Ophiocordyceps Sinensis, thuộc nhóm Ascomycetes) sống trên cơ thể ấu trùng bướm (thuộc chi Thitarodes Viette).

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO QUẢ THỂ – DẠNG TƯƠI (100 GRAM/LỌ)

Đến mùa đông loài nấm này hút hết dinh dưỡng từ sâu nón khiến chúng chết đi. Khi sang mùa hè, chúng dần phát triển thành sợi nấm và mọc chồi lên mặt đất.

Đối tượng sử dụng

  • Người cao tuổi hay mệt mỏi, suy giảm trí nhớ, mất ngủ kinh niên, ăn uống kém, cơ thể suy nhược
  • Người có có sức đề kháng kém, người có nguy cơ béo phì, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, viêm phế quản, viêm phổi, hen suyễn, người có chức năng gan kém, viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ, người bị rối loạn nhịp tim, huyết áp cao/thấp
  • Nam giới thận yếu, đau lưng mỏi gối, tiểu buốt, tiểu đêm nhiều, suy thận, người bị suy giảm chức năng sinh lý, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, suy giảm ham muốn tình dục
  • Phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh, suy giảm ham muốn, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ muốn dưỡng nhan làm đẹp, chống lão hoá

Tác dụng của đông trùng hạ thảo tươi

  • Tăng cường miễn dịch, sức đề kháng cho cơ thể, phòng ngừa bệnh tật
  • Bồi bổ cơ thể, chống suy nhược, kích thích ăn ngon, cải thiện mất ngủ
  • Cải thiện trí nhớ, minh mẫn, tốt cho người cao tuổi
  • Giảm Cholesterol trong máu, giảm chất béo dư thừa, ngừa xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch
  • Giúp ổn định chỉ số đường huyết
  • Bổ phổi, làm sạch phổi, giảm ho, hen suyễn, tái tạo tế bào phổi
  • Đào thải độc tố tích tụ ở gan, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,…
  • Bổ thận, chữa thận hư, đau lưng mỏi gối, ngừa sỏi thận, suy thận
  • Tăng cường chức năng sinh lý nam giới, kích thích ham muốn, cường dương, kéo dài thời gian quan hệ, hỗ trợ chữa rối loạn cương dương, liệt dương, xuất tinh sớm, tăng chất lượng và số lượng tinh trùng, hỗ trợ vô sinh hiếm muộn nam giới
  • Điều hoà nội tiết tố nữ, hỗ trợ chữa rối loạn kinh nguyệt, tăng cường sinh lý nữ, giảm rụng tóc, làm đẹp, hỗ trợ mờ nám, sạm, nếp nhăn, chống lão hoá da

Hướng dẫn cách dùng đông trùng hạ thảo tươi Vietfarm

Đông trùng hạ thảo tươi dùng để pha trà tốt cho sức khoẻ và tinh thần
Đông trùng hạ thảo tươi dùng để pha trà tốt cho sức khoẻ và tinh thần

Sử dụng để pha trà

  • Thả 8 – 10 sợi tươi vào bình nước sôi 100 độ, ủ qua đêm (5 tiếng)
  • Uống trà khi đói, ăn cả sợi nấm

Sử dụng trong các món ăn

  • Nấu cháo: Ninh cháo chín, cho sợi đông trùng hạ thảo vào hầm cùng cháo trong khoảng 1 tiếng
  • Nấu các món hầm, canh, soup: Thêm đông trùng hạ thảo vào nồi hầm cùng các món ăn trong khoảng 1 tiếng

Gợi ý một số món ăn ngon: Gà hầm đông trùng hạ thảo tươi, canh đông trùng hùng áp, canh gà ác đông trùng, ba ba hầm đông trùng,…

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong

  • Ngâm 100g nấm đông trùng hạ thảo tươi cùng với 300ml mật ong rừng nguyên chất, ủ trong khoảng 15 ngày
  • Mỗi lần dùng 10ml (7 – 12 sợi quả thể) pha với nước ấm hoặc ăn trực tiếp.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo tươi

  • Ngâm 100g tươi với 3 lít rượu trắng loại ngon (>35 độ), ủ lên men trong khoảng 15 ngày
  • Mỗi ngày dùng 2 chén nhỏ vào 2 ăn chính

Liều lượng dùng

  • Khuyến cáo dùng từ 10 – 15 sợi tươi/ngày cho người từ 5 tuổi trở lên
  • Người mới ốm dậy, sau phẫu thuật, mong muốn hỗ trợ điều trị bệnh lý tốt nhất nên ăn với liều lượng gấp 1.5 – 2 lần bình thường